Le traitement de la viande se ne trouve pas seulement dans le nom, mais c´est aussi le secteur central, dans lequel se trouvent nos machines. La fabrication de produit de la viande hachée et des saucisses, c´est nôtre métier Avec plaisir, nous vous conseillons aussi dans la technologie de fabrication.
D´ailleurs, comme seul fabricant, nous offrons un cutter sous vide-cuisson de 30 litres pour le développement de recettes / compositions neuves. Si vous voulez, ce machine vient avec tous les options, qu´on trouve normalement seulement dans les grandes machines de production  industrielles. Nôtre expérience avec des recettes différentes comprise tous les groupes de produits importantes, comme par exemple hamburger, kebab, salami (de gros à fin), saucisson sec, saucisson à tartiner, saucisse cuite et pâté (des standards différentes régionaux, aussi Halal), émulsion de couenne et autre produits spécial.